জীবনযাপন

জীবনযাপন ও সংস্কৃতি সংক্রান্ত খবর

আপনার আত্মবিশ্বাস, ব্যক্তিত্বের আকর্ষণ ও বাস্তব সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে পারে।

নবজাতক কন্যাশিশুরও মাসিক হতে পারে। জন্মের প্রথম সপ্তাহে কন্যাশিশুর ডায়াপারে রক্তের ফোঁটা দেখে অনেক অভিভাবক অবাক ও আতঙ্কিত হন।

হোয়াইট ক্রিমি সস টেন্ডার লাইনের রেসিপি দিয়েছেন ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন

ওষুধ বা প্রসাধনের বোতল ব্যবহারের আগে ঝাঁকিয়ে নিতে ভুলে গেলে কি শরীরের কোনো ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে?

প্যানে ঘি গরম করে লাচ্ছা সেমাই, ১ কাপ গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অল্প আঁচে লালচে করে ভেজে নামিয়ে ঠান্ডা করুন।

হার্টে রিং পরার পর ব্যায়াম করলে হৃদ্‌যন্ত্রের রক্ত পাম্প করার ক্ষমতা বাড়ে এবং দ্বিতীয়বার হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমিয়ে দেয় প্রায় ২২ শতাংশ।

বেসিল পেস্ট টি-বোন স্টেকের রেসিপি দিয়েছেন ইন্টারন্যাশনাল কালিনারি ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের স্বত্বাধিকারী তানিয়া শারমিন

জাদুঘর প্রাঙ্গণে শিশুদের বিনোদনের জন্য বেশ বড় পরিসরে চালু হয়েছে অ্যাডভেঞ্চার কিংডম নামের শিশুপার্ক।

প্যানে মাখন দিয় গরম করুন। মাংসের টুকরাগুলো সামান্য গোলমরিচ, লবণ ও ময়দা মেখে ৫-৬ মিনিট বেশি আঁচে ভেজে তুলে রাখুন।

গরুর মাংসের মাথার টুকরা সামান্য হলুদগুঁড়া দিয়ে কয়েক মিনিট সেদ্ধ করে পরিষ্কার করুন। এবার ধুয়ে নিন। তেলে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে নিন।

গরুর মাংসের সঙ্গে সব গোটা মসলা, বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মেখে নিন। শেষে লবণ ও তেল মেখে চুলায় দিন। আধা ঘণ্টা পর নেড়ে সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিন।

কড়া রোদে অল্প সময় বাইরে থাকাও কষ্টকর। তবে তারপরও ঘরের বাইরে যেতে হয়। তাই জেনে নিন এই গরমে কী করবেন, কী করবেন না।

...23