
শাপলা ফুল ভাজার রেসিপি
বাজারে শাপলার ছড়াছড়ি। সাজিয়ে রাখার পাশাপাশি এই ফুল আর ডাঁটি দিয়ে করা যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন দেশালের ডিজাইনার ইশরাত জাহান।

বাজারে শাপলার ছড়াছড়ি। সাজিয়ে রাখার পাশাপাশি এই ফুল আর ডাঁটি দিয়ে করা যায় নানা পদ। রেসিপি দিয়েছেন দেশালের ডিজাইনার ইশরাত জাহান।

সব উপকরণ দিয়ে মাছ মেখে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ১০ মিনিট। মাঝারি আঁচে চুলায় বসিয়ে রান্না করুন। সব উপকরণ সেদ্ধ হলে মাছ একবার উল্টে দিন।

কোরবানির গরুর মাংস দিয়ে রাঁধতে পারেন তেহারি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।

কোরবানির গরুর মাংস দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পদ করা যায়। বুটের ডালে গরুর মাংসর রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।

ব্রাজিলের জনপ্রিয় মিষ্টি ব্রিগাদেইরো, যা দাওয়াতে বা বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা যায়। বাড়িতে বানিয়ে খেলা দেখতে দেখতেও প্রিয় দলের খাবার খেতে পারেন।

খেলা দেখার সময় প্রিয় দলের দেশের খাবারও খেতে পারেন। বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যাবে, এমন কয়েকটি রেসিপি দিয়েছে রেডিসন ব্লু ঢাকা ওয়াটার গার্ডেন।

গরমে আরাম পেতে খেতে পারেন ঠান্ডা সালাদ। স্বাস্থ্য ও স্বাদ দুই–ই পাওয়া যাবে। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার।

গরমে আরাম পেতে খেতে পারেন ঠান্ডা সালাদ। স্বাস্থ্য ও স্বাদ দুই–ই পাওয়া যাবে। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার।

গরমে আরাম পেতে খেতে পারেন ঠান্ডা সালাদ। স্বাস্থ্য ও স্বাদ দুই–ই পাওয়া যাবে। রেসিপি দিয়েছেন সেলিনা আক্তার।

কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে রসুনকুচি, পেঁয়াজকুচি, চিংড়ি, নারকেলবাটা, হলুদবাটা লবণ দিয়ে কষিয়ে নিন।

চ্যাপা শুঁটকি তাওয়ায় টেলে ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে বেটে নিন। সব সবজি ধুয়ে ছোট ডুমো করে কেটে তেলে ভেজে নিতে হবে।

আম আর লিচুর সময় এখন। এই দুটি ফল দিয়ে বানাতে পারেন আম, লিচুর পুডিং। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার।