
কোরবানির পশুর হাট নিয়ন্ত্রণে পুরোনো ধারা
ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটির অস্থায়ী হাটগুলোতে আগামীকাল রোববার পশু কেনাবেচা শুরু হবে, চলবে ঈদের দিন পর্যন্ত।

ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটির অস্থায়ী হাটগুলোতে আগামীকাল রোববার পশু কেনাবেচা শুরু হবে, চলবে ঈদের দিন পর্যন্ত।

ঈদে ‘বনলতা সেন’ সিনেমা ও ডজন খানেক নাটক নিয়ে আসছেন খায়রুল বাসার। নানা প্রসঙ্গে মুক্তকণ্ঠের মুখোমুখি হলেন এই অভিনেতা।

সেনাপ্রধান জেনারেল ওয়াকার-উজ-জামান সৌদি আরবে পবিত্র হজ পালনে গেছেন।

আগামীকাল ২৩ মে থেকে ৬ জুন পর্যন্ত দেশের সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়গুলো বন্ধ থাকবে।

যশোরের অভয়নগরে প্রসেনজিৎ রায়ের ‘ঠান্ডা ভোলা’ নামের ফ্রিজিয়ান জাতের ষাঁড়টির ওজন ৩২ মণ। কোরবানি ঈদের জন্য দাম হাঁকা হচ্ছে ১২ লাখ টাকা।

টেলিগ্রাফের খবর: ‘ডোনাল্ড ট্রাম্প’ কোরবানি হচ্ছে বাংলাদেশে

এবার অনলাইন হাটের সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হলো ‘লাইভ ওয়েট’ বা জীবন্ত ওজনে পশু বিক্রি এবং সর্বোচ্চ স্বচ্ছতা।

ক্ষুদ্র ও মাঝারি খামারিদের পাশাপাশি বড় শিল্প গ্রুপও গবাদিপশু লালন–পালনে বিনিয়োগ করছে।

সভা, সেমিনারের ধারা থেকে বেরিয়ে ঈদুল আজহার পর থেকে মাঠপর্যায়ে বেশি সক্রিয় হওয়ার পরিকল্পনা করছে জাতীয় নাগরিক পার্টি (এনসিপি)।

সরকারের নির্দেশনা অনুযায়ী ঈদের ৭ দিন আগে থেকে শুরু করে ঈদের পরবর্তী ৩ দিন পর্যন্ত বিজিবি সদস্যরা দায়িত্ব পালন করবেন।

অভিনেত্রী সুনেরাহ বিনতে কামালের রান্নায় আছে কিছু নিজস্ব কৌশল। কী সেই কৌশল, দেখে নিন।

কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।