ঈদে রেডমিট কীভাবে খাবেন
রেডমিট খেতে গেলে সবার মনেই একধরনের ভয় কাজ করে। উচ্চ রক্তচাপের ভয়, হার্ট অ্যাটাকের ভয় আবার কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় করেন।
২৬ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
113 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "পুষ্টি"
মাংস রান্নার স্বাস্থ্যকর উপায়গুলো জানা আছে তো
ভুল পদ্ধতিতে মাংস রান্না করলে কিছু পুষ্টি উপাদান নষ্টও হতে পারে। তাই মাংস রান্নার স্বাস্থ্যকর উপায় জানা প্রয়োজন।
২৫ মে, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
হামে শিশুমৃত্যুর সঙ্গে মায়েদের ‘ফিটনেস–সচেতনতা’র কথা আসছে, বাস্তব চিত্র কী দেখাচ্ছে
দেশে হামের প্রাদুর্ভাব ও শিশুমৃত্যুর পেছনে মায়েদের ‘ফিটনেস–সচেতনতা’ বা বুকের দুধ না খাওয়ানোকে দায়ী করা হচ্ছে। কিন্তু উপাত্ত ও বাস্তব চিত্র কী বলে?
২১ মে, ২০২৬ এ ২:৪৭ অপরাহ্ণ
আমাদের ডিমের বাজার কি সাধারণ মানুষের জন্য আর বান্ধব আছে
সম্প্রতি মুক্তকণ্ঠয় প্রকাশিত সিরাজগঞ্জের রায়গঞ্জ উপজেলার ধানগড়া বাজারের ডিমের পরিস্থিতি নিয়ে একটি প্রতিবেদন আমার নজরে এসেছে।
২০ মে, ২০২৬ এ ১০:৪৬ অপরাহ্ণ
হারিয়ে যাচ্ছে গ্রামবাংলার মৌসুমি ফল ডেউয়া
একসময় গ্রামের প্রায় বাড়িতেই একটা-দুইটা ডেউয়ার গাছ দেখা যেত। ফলটি পুষ্টিকর ও ভেষজ গুণসম্পন্ন। এখন তেমন দেখাই যায় না—প্রায় হারিয়ে যাওয়ার পথে।
১৯ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি স্বাস্থ্যকর?
দুধের সর খেতে পছন্দ করেন অনেকে। সর দিয়ে নানা মুখরোচক খাবার, পানীয় এবং খাদ্য উপকরণও তৈরি করা হয়। তবে সুস্বাদু হলেও দুধের সর কি আদতে স্বাস্থ্যকর?
১৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ঈদের লম্বা ছুটিতে ফ্রিজ ব্যবস্থাপনা ও কোরবানির মাংস সংরক্ষণের সঠিক উপায়
পুষ্টিবিদ ইসরাত জাহানের পরামর্শে জানুন ঈদের ছুটিতে ফ্রিজ ব্যবস্থাপনা ও কোরবানির মাংস সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি।
১৬ মে, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
১০ হাজারের বেশি স্কুলে খেলার মাঠ নেই: সেমিনারে উঠে এসেছে চিন্তার খবর
দেশের ১০ হাজার ৭৪০টি স্কুলে খেলার মাঠ নেই, ফলে শিশুরা ডিভাইসে আসক্ত হচ্ছে এবং সৃজনশীলতা কমছে। খেলাঘরের সেমিনারে ধর্ষণ, শিশুশ্রম, অপুষ্টি ও হামে শিশুমৃত্যুর মতো বিষয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করা হয়েছে। বক্তারা শিক্ষাক্রম পুনর্মূল্যায়নের দাবি জানিয়েছেন।
১৫ মে, ২০২৬ এ ৬:০৫ অপরাহ্ণ
স্বাস্থ্যকর সালাদ-দই: সহজ রেসিপি ও তৈরির নিয়ম
সেলিনা আক্তারের দেওয়া সালাদ-দই রেসিপিতে টমেটো, শসা, ক্যাপসিকামের সঙ্গে টক দই, সবুজ সস, চাট মসলা মিশিয়ে তৈরি করুন। একটি পাত্রে পানি ঝরানো টক দইয়ের সঙ্গে সবুজ সস, চাট মসলার গুঁড়া, গোলমরিচের গুঁড়া ও মেয়নেজ ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। পরিবেশনের আগে সব মিশিয়ে স্বাদবর্ধন করুন।
১৫ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
কেন হঠাৎ এত জনপ্রিয় ‘রক্তফল’? পাহাড়ি বুনো ফল এখন সমতলেও চলছে দৌড়
পাহাড়ি বনের বুনো ফল ‘রক্তফল’ এখন সমতলেও জনপ্রিয়। সোশ্যাল মিডিয়ার প্রচারে চাহিদা বেড়েছে কয়েক গুণ। গবেষণায় পুষ্টিকর বলে প্রমাণিত হলেও সংরক্ষণের প্রয়োজন রয়েছে।
১৫ মে, ২০২৬ এ ৯:১৭ পূর্বাহ্ণ
ফ্রিজ কীভাবে পরিণত হচ্ছে আপনার ব্যক্তিগত ‘ডিজিটাল শেফ’
আধুনিক ফ্রিজ প্রযুক্তি উদ্ভাবনী রান্না, খাবারের অপচয় রোধ এবং পুষ্টি সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। পড়ে থাকা উপাদান থেকে সৃজনশীল রেসিপি তৈরি করে এটি দৈনন্দিন রান্নাকে সহজ ও স্বাস্থ্যকর করে তুলছে। ডিজিটাল গাইড ও স্মার্ট টেকনোলজির সাহায্যে ফ্রিজ এখন ব্যক্তিগত শেফের মতো কাজ করছে।
১৩ মে, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
খরমুজ বা সাম্মামের অসাধারণ উপকারিতা: গরমে এই ফল কেন খাবেন?
গ্রীষ্মে খরমুজ বা সাম্মাম পানিশূন্যতা রোধ, হজমশক্তি বাড়ায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এতে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়ামে ভরপুর। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পরিমিত খাওয়ার পরামর্শ।
১১ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ