মাঝারি আলু: ৫টা নিয়ে সহজ ধাপে ক্রিস্পি পটেটো ওয়েজেস তৈরি করুন। আলুর ওপরের হলুদ অংশ কেটে লম্বা করে ৮ টুকরা কাটুন এবং ১০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। ময়দা-কর্ন ফ্লাওয়ারের ব্যাটারে মাখিয়ে ভেজে মেয়নেজ বা টমেটো সসের সঙ্গে সার্ভ করুন।
আইইউআই বন্ধ্যত্বের সহজ ও কম খরচের চিকিৎসা, যা প্রাথমিক পর্যায়ের সমস্যায় কার্যকর। এর পূর্বশর্ত, প্রযোজ্যতা এবং প্রক্রিয়া জানুন ডা. শাহীনা বেগমের বর্ণনায়। সাফল্যের হার ১৫-২০ শতাংশ।
অটিজম নিয়ে সমাজে প্রচলিত ভুল ধারণাগুলো চিহ্নিত করে এই প্রতিবেদনে সঠিক তথ্য তুলে ধরা হয়েছে। এসব বিভ্রান্তি দূর করলে আক্রান্ত শিশুদের চিকিৎসা ও সেবা সহজ হবে। বিশেষজ্ঞের মতামতসহ ৮টি সাধারণ ভুল ধারণার প্রকৃত সত্য জানুন।
মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প ইরান অভিযানে ন্যাটো মিত্রদের অংশগ্রহণ না হওয়ায় আবার ন্যাটো ছাড়ার হুমকি দিয়েছেন। ন্যাটোর ৫ নম্বর অনুচ্ছেদের সীমাবদ্ধতা ও কংগ্রেসের নিষেধাজ্ঞা সত্ত্বেও তাঁর ক্ষোভ বাড়ছে। মহাসচিব মার্ক রুতে তাঁকে বশে রাখার চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছেন।
উৎসবের ধোয়ামোছায় হাতের ত্বক শুষ্ক হয়ে সমস্যা দেখা দেয়। সঠিক সাবান, গ্লাভস ও ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করে এড়ানো যায়। গুরুতর সমস্যায় চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
বাজারের চিকন ও মোটা চালের মধ্যে কোনটি স্বাস্থ্যকর? এভারকেয়ার হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরীর মতে, সাধারণত মোটা চাল পুষ্টিগুণে এগিয়ে এবং ওজন-শর্করা নিয়ন্ত্রণে উপকারী। তবে হজমের সমস্যায় চিকন চাল সুবিধাজনক।
কুমিল্লার মেঘনা উপজেলার মুগারচর গ্রামে ওরস মাহফিলে নারীদের উত্ত্যক্তির প্রতিবাদে শাহজালাল ওরফে সাব্বিরকে (২০) ছুরিকাঘাত করে হত্যা করা হয়। হত্যাকারী গ্রেপ্তারের দাবিতে এলাকাবাসী মেঘনা থানা ঘেরাও করে বিক্ষোভ করেন। পুলিশ অভিযান অব্যাহত রাখার জানিয়েছে ওসি।
গরমকালে হালকা আর সুস্বাদু হাতে মাখা ট্যাংরা মাছের রেসিপি। শুভাগতা দেবাশীষের পরামর্শে সহজেই তৈরি করুন এই আরামদায়ক খাবার। গরম ভাতের সঙ্গে লেবু-পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
মুন্সিগঞ্জের লৌহজং উপজেলায় ‘পরকীয়া’ অপবাদে মারধরের পর এক ৫৭ বছর বয়সী জেলের মৃত্যু হয়েছে। গত সোমবার রাতে ঘটনার পর মঙ্গলবার সকালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তিনি মারা যান। পুলিশ প্রধান অভিযুক্তকে গ্রেপ্তার করেছে, অন্য সহযোগী পলাতক।
ঈদের ভারী খাবারের পর হালকা কাচকি মাছের বাটি চচ্চড়ি রান্না করুন। শুভাগতা দেবাশীষের সহজ রেসিপি অনুসরণ করে বাড়িতেই তৈরি করুন। স্টিম করে বানানো এই চচ্চড়ি স্বাদে দারুণ।
আইডিআরএর সাবেক চেয়ারম্যান এম মোশাররফ হোসেন, তাঁর স্ত্রী জান্নাতুল মাওয়া এবং লৌহজং আওয়ামী লীগ নেতা আব্দুর রশিদ শিকদারের আয়কর নথি জব্দের নির্দেশ দিয়েছেন ঢাকার স্পেশাল জজ। দুর্নীতির অভিযোগে দুদকের মামলায় তদন্তের জন্য এই নথিগুলো পর্যালোচনা করা হবে। বিভিন্ন পরিমাণে অবৈধ সম্পদ অর্জনের অভিযোগ রয়েছে তাদের বিরুদ্ধে।
মার্কিন সেনাবাহিনী ড্রোন সরবরাহ সহজ করতে অ্যামাজনের সঙ্গে হাত মিলিয়েছে। নতুন অনলাইন মার্কেটপ্লেসে সৈন্যরা যাচাইকৃত ড্রোন দ্রুত কিনতে পারবেন। এতে উদ্ভাবন ও প্রতিযোগিতা বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে।
