খাবেন নাকি, ছানার কোফতা কারি?
ছানা ভালো করে মেখে নরম করে নিন। এতে সেদ্ধ আলু, ময়দা, কাঁচা মরিচ, আদা, লবণ, চিনি মিশিয়ে নিন।
৩১ মে, ২০২৬ এ ৫:০০ অপরাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
76 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "লবণ"
আগ্রহ নেই পাইকারদের, চামড়া কিনে বিপাকে গাইবান্ধার ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা
ঈদের দিন গ্রামে ঘুরে চামড়া কিনে বিপাকে পড়েছেন গাইবান্ধার ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা। সরকার নির্ধারিত দামের চেয়ে বেশি দামে চামড়া কেনার পর স্থানীয় পাইকারেরা তা কিনতে আগ্রহ দেখাচ্ছেন না। ফলে কেউ লোকসানে বিক্রি করছেন, কেউ আবার বাড়িতে লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করছেন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৮:৪১ অপরাহ্ণ
বিফ স্টুর রেসিপি
প্যানে মাখন দিয় গরম করুন। মাংসের টুকরাগুলো সামান্য গোলমরিচ, লবণ ও ময়দা মেখে ৫-৬ মিনিট বেশি আঁচে ভেজে তুলে রাখুন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
গরুর মেন্দার রেসিপি
গরুর মাংসের সঙ্গে সব গোটা মসলা, বাটা ও গুঁড়া মসলা দিয়ে মেখে নিন। শেষে লবণ ও তেল মেখে চুলায় দিন। আধা ঘণ্টা পর নেড়ে সামান্য পানি দিয়ে ঢেকে দিন।
২৮ মে, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
গরুর মাংস দিয়ে লেবানিজ পদ ওয়ারাক এনাব রাঁধবেন যেভাবে, দেখুন রেসিপি
চালের সঙ্গে পেঁয়াজকুচি, টমেটোকুচি (বিচি ছাড়ানো), ধনেপাতাকুচি, লবণ, সেভেন স্পাইস অথবা গরমমসলার গুঁড়া, অলিভ অয়েল আর লেবুর রস দিয়ে মেখে নিন।
২৫ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
ঈদে রাঁধতে পারেন খাসির পায়ের রোস্ট, দেখুন রেসিপি
প্রথমে খাসির পা ভালোভাবে পরিষ্কার করে লেবুর রস, লবণ, আদাবাটা, রসুনবাটা ও কাঁচা পেঁপেবাটা মাখিয়ে এক ঘণ্টা রেখে দিন।
২২ মে, ২০২৬ এ ৬:৪৫ অপরাহ্ণ
মেজবানি গরুর মাংসের রেসিপি
কড়াইয়ে কম আঁচে চর্বি গলিয়ে নিন। মাংস ম্যারিনেট করুন। মাংসে দই , আদা, রসুন, ভাজা জিরাগুঁড়া ছাড়া সব গুঁড়ামসলা, লবণ মিশিয়ে দেড় ঘণ্টা রেখে দিন।
২১ মে, ২০২৬ এ ৮:৩৪ অপরাহ্ণ
কোরবানির পশুর চামড়ার দাম নির্ধারিত, গতবারের তুলনায় প্রতি বর্গফুটে ২ টাকা বৃদ্ধি
সরকার কোরবানির পশুর চামড়ার দাম নির্ধারণ করেছে, ঢাকায় গরুর চামড়ার প্রতি বর্গফুটে গতবারের তুলনায় ২ টাকা বাড়ল। বাণিজ্যমন্ত্রী খন্দকার আবদুল মুক্তাদির জানান, চামড়া সংরক্ষণে ১৭ কোটি ৬০ লাখ টাকার লবণ বিনামূল্যে দেওয়া হবে। প্রতি জেলা-উপজেলায় প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।
১৩ মে, ২০২৬ এ ৫:৫৭ অপরাহ্ণ
করলার তেতো ভয় নেই! এই সহজ রেসিপি চেষ্টা করে দেখুন
করলার তেতো স্বাদ কমাতে লবণ মাখিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে ধুয়ে নিন। মশলা ভর্তি করে ভেজে নিন এই সহজ রেসিপি। শুভাগতা দেবাশীষের পরামর্শে তৈরি সুস্বাদু করলা রেসিপি।
৮ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ পূর্বাহ্ণ
দই দিয়ে পান্তা খেয়েছেন? দেখুন রেসিপি
প্রথমেই পান্তা ভাত থেকে বাড়তি পানি ঝরিয়ে তাতে ফেটানো দই, লবণ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভালো করে মেখে নিন।
১ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
তেতো ডালের রেসিপি
উচ্ছেগুলোয় সামান্য লবণ ও হলুদ মাখিয়ে অন্য একটি কড়াইতে তেল গরম করে মচমচে করে ভেজে তুলে রাখুন।
১৭ এপ্রিল, ২০২৬ এ ৫:৪৫ অপরাহ্ণ
লেবু মাটনের রেসিপি
দুটো পেঁয়াজকুচি, আদা-রসুনবাটা, গরমমসলা আর লবণ দিয়ে মাংসটা ভালো করে সেদ্ধ করে নিন।
২৩ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ