খুলনার কয়রা থেকে সুন্দরবনে মধু আহরণে গিয়েছিলেন ১৩ মৌয়াল। ‘দুলাভাই বাহিনী’ দস্যুরা তাদের দুই দিন বন্দি করে ৮২ হাজার টাকা মুক্তিপণ নিয়ে ছাড়ে। রোববার কয়রা প্রেসক্লাবে সংবাদ সম্মেলন করে ঘটনা বর্ণনা করেন ভুক্তভোগীরা।
ঠাকুরগাঁওয়ে মিষ্টিকুমড়ার খেতে ‘মৌ-বাক্স’ বসিয়ে মধু আহরণ ও উৎপাদন বাড়ছে; চাষি-মৌ চাষি উভয়েই লাভবান হচ্ছেন।
এক অপূর্ব কবিতায় বিষামৃতময়ের রহস্যময় আকর্ষণ ফুটে উঠেছে। রুদ্র মধু থেকে বিষ উদ্ধারের যাত্রা, যৌবন-অন্ধকারের মিলন এবং নিজেকে খুঁজে পাওয়ার বিশ্বাসের কথা এতে বর্ণিত। পথে-বিপথে তীর্থপথের মতো এর অপেক্ষায় সকলে দাঁড়িয়ে আছে।
সুন্দরবনে মধু আহরণের সময় ঝড়ে নৌকাডুবির ঘটনায় চার মৌয়ালকে জীবিত উদ্ধার করা হয়েছে। অন্য চারজন এখনো নিখোঁজ রয়েছেন। বন বিভাগের তল্লাশি অভিযান চলছে।
সুন্দরবনে মধু আহরণে যেতে মৌয়ালদের ডাকাতদের সঙ্গে করতে হয় চুক্তি। তাঁরা ‘ডিউটি খরচ’ দেওয়ার নামে চাঁদাবাজির শিকার হচ্ছেন।
পয়লা এপ্রিল থেকে সুন্দরবনে মধু আহরণের মৌসুম শুরু হওয়ার কথা ছিলেও বনদস্যুরা বড় বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে। মৌয়ালরা চাঁদা দিতে বাধ্য হয়ে বনে প্রবেশ করতে পারছেন না। আইনশৃঙ্খলা বাহিনীকে নিশ্ছিদ্র টহল চালাতে হবে।
১৯৯১ সালের মাঘ মাসে সুন্দরবনের চুনকুড়ি নদীতে বাঘের আক্রমণে পড়ে যান মুক্তার হোসেন গাজী। পানির নিচে লড়াই করে প্রাণ নিয়ে ফিরে আসেন তিনি। এখন তাঁর ছেলেরা মৌবাক্স নিয়ে মধু আহরণ করছেন, নেপালে সম্মেলনে যাচ্ছেন মুক্তার।
বসন্তে সুন্দরবন ফুলের রঙে রঙিন হয়ে উঠেছে। খলিশা, গরান, পশুরসহ বিভিন্ন গাছের ফুলে মৌমাছির গুঞ্জন আর মধুর সুবাস ছড়িয়ে পড়েছে। ১ এপ্রিল থেকে শুরু হয়েছে দুই মাসের মধু সংগ্রহ মৌসুম।
ঘরোয়া উপায়ে ত্বকের মৃত কোষ সরিয়ে মসৃণ ও উজ্জ্বল করুন। ফেস স্ক্রাব, কেমিক্যাল অ্যাসিড এবং প্রাকৃতিক স্ক্রাব যেমন চিনি-মধু, ওটস-দই, কফি-নারকেল তেলের সহজ পদ্ধতি। ত্বকের ধরন অনুযায়ী পরামর্শ ও সতর্কতা জানানো হয়েছে।
নেপালের অ্যাগ্রিকালচার অ্যান্ড ফরেস্ট্রি ইউনিভার্সিটিতে ৬-১০ এপ্রিল আয়োজিত হচ্ছে আন্তর্জাতিক মৌ চাষ সম্মেলন ২০২৬। বাংলাদেশ থেকে দুই গবেষক মো. আতিকুল ইসলাম ও সৈয়দ মোহাম্মদ মাইনুল আনোয়ার অংশ নেবেন। সম্মেলনে সুন্দরবনের মধু প্রথমবার বিশ্বমঞ্চে উপস্থাপিত হবে।
বলিউডের আশির দশকের পরিচিত মুখ অভিনেত্রী মধু মালহোত্রা মারা গেছেন। ১৩ মার্চ ৭২ বছর বয়সী এই অভিনেত্রীর মুম্বাইয়ে মৃত্যু হয়।
সয়া সস, লেবুর রস, পাপড়িকা পাউডার ও মধু দিয়ে মিশ্রণ বানিয়ে চিংড়িগুলো ভালো করে মাখিয়ে ৩০ মিনিট মেরিনেট করে রাখুন।
