
রাজধানীর খামারবাড়িতে ফল মেলার উদ্বোধন করেছেন কৃষিমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।
কৃষিমন্ত্রী বলেন, মজার ব্যাপার হলো কাঁঠালের কাবাব বা কাঁঠালের সবজি ফুড ভ্যালুতে (পুষ্টিগুণে) কিন্তু অনেক হাই (উচ্চ)।

কৃষিমন্ত্রী বলেন, মজার ব্যাপার হলো কাঁঠালের কাবাব বা কাঁঠালের সবজি ফুড ভ্যালুতে (পুষ্টিগুণে) কিন্তু অনেক হাই (উচ্চ)।

৫০টির বেশি জাতের আম, করমচা, কদবেল, ডুমুর, ডেউয়াসহ দেশি-বিদেশি প্রায় দেড় শ প্রজাতির ফল নিয়ে নওগাঁয় শুরু হয়েছে তিন দিনব্যাপী জাতীয় ফল ও আম মেলা।

বরই, লিচু, জামের মতো বড় বীজযুক্ত ফল তো বটেই, আপেল, আঙুর, কমলা বা ডালিমের মতো ছোট বীজযুক্ত ফল খেতে গিয়েও ঘটে যেতে পারে দুর্ঘটনা।

প্রাথমিক বৃত্তি পরীক্ষার ফল ৯ জুলাই প্রকাশিত হবে। ৮২, ৫০০ শিক্ষার্থী দুই ধাপে আর্থিক সুবিধা পাবে।

পাহাড়ি বনের বুনো ফল ‘রক্তফল’ এখন সমতলেও জনপ্রিয়। সোশ্যাল মিডিয়ার প্রচারে চাহিদা বেড়েছে কয়েক গুণ। গবেষণায় পুষ্টিকর বলে প্রমাণিত হলেও সংরক্ষণের প্রয়োজন রয়েছে।

শুনতে অবাক লাগলেও ৪০ ধরনের ফল ধরা গাছের অস্তিত্ব কিন্তু পৃথিবীতে সত্যিই রয়েছে।

যিনি কাঁঠাল ভালোবাসেন, তিনি এর জন্য প্রায় দিওয়ানা; আর যিনি ভালোবাসেন না, তার কাছে কাঁঠাল মানেই অসহ্য গন্ধ।

এই সময়ের ফলগুলো কেবল রসনাই তৃপ্ত করে তা নয়, বরং প্রচণ্ড গরমে ক্লান্ত ও নির্জীব হয়ে পড়া ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতেও এদের জুড়ি মেলা ভার।

প্রদর্শনীর স্টল শেষে মেলার অন্য অংশে পা বাড়াতেই চোখে পড়ে প্রসপারেটি স্টলে শিঙাড়া ভাজছেন এক নারী। এ আবার যেনতেন শিঙাড়া নয়, বরং কাঁঠালে বানানো শিঙাড়া!

সাংবাদিকদের আনন্দ দিতে রাজধানীর ক্র্যাব মিলনায়তনে বসেছিল দেশি ফলের আসর।

চট্টগ্রামের বাজারে লিচুর দাম নাগালের বাইরে

একসময় গ্রামের প্রায় বাড়িতেই একটা-দুইটা ডেউয়ার গাছ দেখা যেত। ফলটি পুষ্টিকর ও ভেষজ গুণসম্পন্ন। এখন তেমন দেখাই যায় না—প্রায় হারিয়ে যাওয়ার পথে।