বেগুন বাহারের এখনই সময়
টক দই ও কাজুবাদামবাটা দিয়ে ভালো করে কষান। একটু পানি দিয়ে আবার কষান।
২২ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
227 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "রেসিপি"
ফুলকপির গল্প
আচ্ছা তুমি কি বলতে পারো—এর নাম ফুলকপি হলো কেন? ‘ফুলকলি’ হলে ভালো হতো না? অথবা ‘ফুলকুমারী’ কিংবা ‘ফুলঝুরি’। ‘ফুলখুকি’ নইতো বা ‘ফুলকুঁড়ি’। ফুলকপি দেখতে এতই সুন্দর আমার মনে হয়, ‘ফুলসুন্দরি’ নামটা হলে ওর জীবনটা সার্থক হতো।
১১ মার্চ, ২০২৬ এ ৫:৫৬ অপরাহ্ণ
ইফতারির মেনুতে সাম্মাম ও তরমুজ, বাড়ছে বেচাকেনা
৩০০ টাকার নিচে কোনো বিদেশি ফল কেনা যায় না। দেশে উৎপাদিত তরমুজ, কলা, পেঁপে ও সাম্মামের কেজি ২০০ টাকার মধ্যে আছে।
২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:৪৩ অপরাহ্ণ
যেসব খাবার দিয়ে ইফতার শুরু করা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো
ইফতারে অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে পেটের সমস্যা ও গ্যাস্ট্রিকের ঝুঁকি বাড়ে। তাই এমন খাবার খেতে হবে, যেটা রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়াবে, নিয়ন্ত্রণে রাখবে গ্লুকোজের মাত্রা।
২০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ১:৪৫ অপরাহ্ণ
সাহ্রিতে শসা চিংড়ি রাঁধবেন যেভাবে
পবিত্র রমজান মাস শুরু হচ্ছে। রোজা রেখে সারাদিন সুস্থ্য থাকতে খেতে হবে আরামদায়ক খাবার।
১৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ১০:১৭ অপরাহ্ণ
যে কারণে টি–ব্যাগ চিপড়ে নেবেন না, সঙ্গে জানুন নিখুঁত চা বানানোর গোল্ডেন রুল
চা নিয়ে গবেষণা করা রসায়নবিদ ও পুষ্টিবিশেষজ্ঞদের পরামর্শ থেকে জানা গেল চা বানানোর কিছু গোল্ডেন রুল, যা মানলে প্রতিটি কাপই হয়ে উঠবে আরও সুস্বাদু।
১৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৬:০৬ অপরাহ্ণ
মাত্র ৩০০০ টাকা পুঁজিতে শুরু রাজা চা, সারা দেশে এখন ২৮টি আউটলেট
ভ্যানগাড়িতে যে ব্যবসার শুরু হয়েছিল, চার বছরে ঢাকা, চট্টগ্রামসহ দেশের ২৮টি শাখায় তা ছড়িয়ে পড়েছে। এসব দোকানে কাজ করছেন অন্তত ১০০ কর্মচারী।
১৬ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৪:৩০ অপরাহ্ণ
রাফসান দ্য ছোট ভাইয়ের মা কাজী নুরুন্নেছার রেসিপিতে রান্না করতে চান?
মা কাজী নুরুন্নেছার হাতের রান্না করা পদ খেতে সবচেয়ে ভালোবাসেন কনটেন্ট ক্রিয়েটর ইফতেখার রাফসান। মায়ের হেঁশেল থেকে দিলেন কয়েকটি রেসিপি।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৭:৪৫ অপরাহ্ণ
ফ্রিজ কীভাবে পরিণত হচ্ছে আপনার ব্যক্তিগত ‘ডিজিটাল শেফ’
আধুনিক ফ্রিজ প্রযুক্তি উদ্ভাবনী রান্না, খাবারের অপচয় রোধ এবং পুষ্টি সংরক্ষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। পড়ে থাকা উপাদান থেকে সৃজনশীল রেসিপি তৈরি করে এটি দৈনন্দিন রান্নাকে সহজ ও স্বাস্থ্যকর করে তুলছে। ডিজিটাল গাইড ও স্মার্ট টেকনোলজির সাহায্যে ফ্রিজ এখন ব্যক্তিগত শেফের মতো কাজ করছে।
১৩ মে, ২০২৬ এ ৩:৪৫ অপরাহ্ণ
রাউজানের আশীষ কুমারের প্যারা: শুধু দুধ-চিনির ঐতিহ্যবাহী স্বাদ যাচ্ছে বিদেশে
চট্টগ্রামের রাউজানে আশীষ কুমার দের হাতে তৈরি শুধু দুধ-চিনির প্যারা মিষ্টি স্থানীয় ও প্রবাসীদের কাছে খ্যাতিমান। বাবার ঐতিহ্যবাহী রেসিপিতে তৈরি এই মিষ্টি এখন মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপে পৌঁছাচ্ছে। রাউজানে গেলে আশীষের প্যারা না খেলে চলে না।
১২ মে, ২০২৬ এ ৮:৪৫ পূর্বাহ্ণ
ভিসা, প্রবাসী আয় ও ভ্রমণে কড়াকড়ি যুক্তরাষ্ট্রের
আবার ভিসা বন্ডের বিষয়ে ট্রাম্প প্রশাসনের সাম্প্রতিক তালিকা ‘ইমিগ্রান্ট ওয়েলফেয়ার রেসিপিয়েন্ট রেটস বাই কান্ট্রি অব অরিজিনের’ কথাও বলা হচ্ছে।
৮ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৯:২২ পূর্বাহ্ণ