
ঈদে কালাভুনা রাঁধতে চাইলে রেসিপি দেখুন
ঈদের দিন ভারী পদ রান্না হবেই। গরুর কালাভুনা রাঁধতে চাইলে সহজ উপায় জেনে নিন।

ঈদের দিন ভারী পদ রান্না হবেই। গরুর কালাভুনা রাঁধতে চাইলে সহজ উপায় জেনে নিন।

নেত্রকোনার পূর্বধলায় ঈদুল আজহা উপলক্ষে পশুর বাজার ইজারাকে কেন্দ্র করে বিএনপি ও জামায়াতের নেতা-কর্মীদের মধ্যে পাল্টাপাল্টি ধাওয়া ও হাতাহাতি হয়েছে।

অনলাইনে কেনাকাটার এই বিশাল জোয়ারের সবচেয়ে বড় চালিকা শক্তি হয়ে উঠেছে ক্যাশলেস বা নগদবিহীন লেনদেন।

কোরবানির ঈদ সামনে রেখে পিরোজপুরের মঠবাড়িয়ায় একটি বিশাল আকৃতির ষাঁড় দেখতে প্রতিদিন ভিড় করছেন নানা বয়সী মানুষ। খামার কর্তৃপক্ষের দাবি, প্রায় ১ হাজার ১০০ কেজি ওজনের হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান জাতের ষাঁড়টি জেলার সবচেয়ে বড় গরু।

গত ২৮ এপ্রিল থেকে এই হাট চলছে। অনলাইন কোরবানির পশুর হাটের ওয়েবসাইটের ঠিকানা হলো https://qurbani.bengalmeat.com ।

শেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলার কাপাশিয়া পশ্চিমপাড়া এলাকার একটি খামারে ঢুকতেই চোখে পড়ে বিশাল আকৃতির এক ষাঁড়। সাদা-কালো গায়ের রং, দীর্ঘ দেহ আর শান্ত স্বভাবের কারণে সহজেই আলাদা করে নজর কাড়ে সেটি।

কক্সবাজারে দুই ষাঁড়ের দাম উঠেছে ১৫ লাখ

আজ শনিবার ঢাকার সাভারের বিসিক চামড়াশিল্প নগরের কনফারেন্স কক্ষে বিভিন্ন ট্যানারির মালিকসহ চামড়াশিল্প খাত–সংশ্লিষ্ট বিভিন্ন অ্যাসোসিয়েশনের নেতাদের সঙ্গে মতবিনিময় সভা করেন মন্ত্রী।

কোরবানির ঈদ সামনে রেখে জয়পুরহাটের পশুর হাটগুলোতে কেনাবেচা জমতে শুরু করেছে। তবে এবার আগের মতো বিশাল আকৃতির ষাঁড় গরু খুব একটা দেখা যাচ্ছে না।

জামালপুরের মেলান্দহ উপজেলায় ৩২ মণ ওজনের ‘জমিদার’ নামের একটি ষাঁড়কে দেখতে ভিড় জমছে স্থানীয় মানুষের। মালিক দম্পতি এবারের ঈদুল আজহায় গরুটির দাম হেঁকেছেন ১৩ লাখ টাকা।

পুষ্টিবিদ ইসরাত জাহানের পরামর্শে জানুন ঈদের ছুটিতে ফ্রিজ ব্যবস্থাপনা ও কোরবানির মাংস সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি।

কেরানীগঞ্জে কোরবানির পশুর হাটের ইজারা দরপত্র নিয়ে বিএনপির নেতা-কর্মীদের বিরুদ্ধে যুবশক্তি-ছাত্রশক্তির নেতারা মারধরের অভিযোগ করেছেন। বৃহস্পতিবার বেলা দেড়টায় উপজেলা পরিষদের শহীদ মিনার চত্বরে ঘটনা ঘটে। বিএনপি নেতারা অভিযোগ অস্বীকার করেছেন।