সিলেটের আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে যেসব মসলা লাগবে
আখনি বিরিয়ানি রাঁধতে লাগবে পোলাও চাল ১ কাপ, গরুর মাংস ৭৫০ গ্রাম, টক দই ২ টেবিল চামচ, পাঁচফোড়নবাটা ১ চা-চামচ।
২০ মার্চ, ২০২৬ এ ১১:৪৫ পূর্বাহ্ণ
অনুসন্ধান ইঞ্জিন
সংবাদ অনুসন্ধান করুন
20 টি ফলাফল পাওয়া গেছে: "বিরিয়ানি"
চিংড়ি দুধে বিরিয়ানি, জেনে নিন রেসিপি
ঈদের দিন দুপুরে বা রাতের দাওয়াতে ভিন্ন স্বাদ পেতে চাইলে বানাতে পারেন চিংড়ি মালাই বিরিয়ানি। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম।
১০ মার্চ, ২০২৬ এ ৮:৪৫ অপরাহ্ণ
কাঁঠালের বিরিয়ানি থেকে বার্গার, কী নেই এই ফল মেলায়
প্রদর্শনীর স্টল শেষে মেলার অন্য অংশে পা বাড়াতেই চোখে পড়ে প্রসপারেটি স্টলে শিঙাড়া ভাজছেন এক নারী। এ আবার যেনতেন শিঙাড়া নয়, বরং কাঁঠালে বানানো শিঙাড়া!
২০ জুন, ২০২৬ এ ৬:৪৮ অপরাহ্ণ
কাঁঠালের বিরিয়ানি, বার্গার, চিপস, পেস্ট্রির পাশাপাশি রয়েছে নানা ফলের প্রদর্শনী
রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটে তিন দিনব্যাপী জাতীয় ফল মেলা শুরু হয়েছে। মিলছে দেশি-বিদেশি ফল ও খাবার।
১৯ জুন, ২০২৬ এ ১২:০১ পূর্বাহ্ণ
সখীপুরে পথসভার জন্য রান্না করা বিরিয়ানি গেল এতিমখানায়, বিএনপির প্রার্থীকে অর্থদণ্ড
টাঙ্গাইল-৮ আসনে বিএনপির প্রার্থীর নির্বাচনী পথসভায় আসা কর্মী-সমর্থকদের জন্য গণভোজের আয়োজন করায় প্রার্থীকে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত।
৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৮:৪১ অপরাহ্ণ
কেউ কেউ বিরিয়ানি আর নগদ টাকার বিনিময়ে ভোট কেনার চেষ্টা করছে: গোলাম পরওয়ার
আসন্ন জাতীয় সংসদ নির্বাচনকে কেন্দ্র করে সহিংসতা, ভয়ভীতি, নারী ও সংখ্যালঘু ভোটারদের হুমকি, কালো টাকা বিতরণ এবং সাইবার হামলার অভিযোগ তুলেছেন খুলনা-৫ (ডুমুরিয়া-ফুলতলা) আসনে বাংলাদেশ জামায়াতে ইসলামী মনোনীত প্রার্থী ও দলটির সেক্রেটারি জেনারেল মিয়া গোলাম পরওয়ার।
৫ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬ এ ৪:৫১ অপরাহ্ণ
৪০ বছর ধরে কোরবানির ভোজ: নিছক খাওয়া নয়, আনন্দ ভাগাভাগির আয়োজন
চার দশক ধরে কোরবানির মাংস রান্না করে বিরিয়ানি খাওয়াচ্ছে চাকলাদার পরিবার। চার গরুর মাংস ও ৩০০ কেজি চালের ভোজে অংশ নেন প্রায় তিন হাজার মানুষ।
২ জুন, ২০২৬ এ ৮:০৫ পূর্বাহ্ণ
প্যারিস ভ্রমণ: আমার দেখা শঁজে লিজের আলো আর ডায়ানার নীরব ছায়া
হোটেলে ঢুকতেই প্যারিসের মাটিতে বাংলার আসল রূপ দেখা গেল, রেস্তোরাঁটির সব টেবিল ঠাসা বাঙালিতে ভরা। সবাই হইহই করে কাচ্চি বিরিয়ানি খাচ্ছে আর উচ্চ গলায় গল্পে রেস্তোরাঁটির পরিবেশ গরম করে রেখেছে।
১৯ মার্চ, ২০২৬ এ ৯:৪৬ পূর্বাহ্ণ
বন বিভাগ যেন বন বিপন্নের কারণ না হয়
বিরিয়ানি, গেঞ্জি, ক্যাপ এসব দিয়ে মানুষের অংশগ্রহণ বাড়ানো হয়েছে। এতে কী বার্তা গেল। সুন্দরবন কি এমন জায়গা, যেখানে চড়ুইভাতি করে ফিরে আসা যায়!
৩১ জানুয়ারি, ২০২৬ এ ৮:০৪ পূর্বাহ্ণ
বন্ধুত্ব, ভালোবাসা ও স্মৃতির ১১তম অধ্যায়
২০১৬ সালের আস-সালেহীন ব্যাচের ১১তম ঈদ পুনর্মিলনী বন্ধুত্ব, ভালোবাসা ও স্মৃতির মহোৎসবে পরিণত হয়।
১৬ জুন, ২০২৬ এ ৪:০৩ অপরাহ্ণ
সুফি বিরিয়ানির রেসিপি দেখুন
খাসির ঐতিহ্যবাহী রান্না ছাড়াও একটু অন্য রকম স্বাদের রেসিপি দিয়েছেন সিতারা ফেরদৌস।
২৭ মে, ২০২৬ এ ৯:৪৫ পূর্বাহ্ণ
গরুর বিরিয়ানির রেসিপি
কটি বড় হাঁড়িতে তেল ও অল্প ঘি দিয়ে দিন। অর্ধেক আস্ত মসলার ফোড়ন দিন। মেখে রাখা মাংস ঢেলে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট ভালোভাবে কষান।
২১ মে, ২০২৬ এ ৮:৪১ অপরাহ্ণ