
রান্নার চুলা থেকে স্টেশন,সবখানেই গ্যাস–সংকট
সরবরাহ বাড়েনি। এলপিজির ১০ শতাংশ ও প্রাকৃতিক গ্যাসের ৫ শতাংশ যায় পরিবহনে। আয় কমে গেছে গ্যাস স্টেশনের।

সরবরাহ বাড়েনি। এলপিজির ১০ শতাংশ ও প্রাকৃতিক গ্যাসের ৫ শতাংশ যায় পরিবহনে। আয় কমে গেছে গ্যাস স্টেশনের।

কুমিল্লায় গ্যাসের চুলা নিয়ে দ্বন্দ্বের জের ধরে ছোট ভাইয়ের ছুরিকাঘাতে বড় ভাই নিহত হওয়ার ঘটনা ঘটেছে। গতকাল শুক্রবার ইফতারের আগে ঘটনাটি ঘটে কুমিল্লা আদর্শ সদর উপজেলার কালির বাজার ইউনিয়নের রায়চর গ্রামে।

হাসপাতালের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ওয়ার্ড ধরা হয় অস্ত্রোপচার কক্ষকে (ওটি)। সংক্রমণ রোধে এ ওয়ার্ড জীবাণুমুক্ত রাখা অপরিহার্য। তবে সে ওয়ার্ডেই বসানো হয়েছে চুলা। এতে রান্না করছেন হাসপাতালের নার্সরা। সম্প্রতি ফেনী ২৫০ শয্যাবিশিষ্ট জেনারেল হাসপাতালে এ ঘটনা ঘটেছে।

চট্টগ্রামে গ্যাস–সংকটে জ্বলছে না চুলা, বিপাকে নগরবাসী

এলপিজির সিলিন্ডারের দাম বেশি। পাইপলাইন সরবরাহ করা গ্যাসেরও চাপ কম। ভোগান্তিতে গ্রাহকেরা।

প্রাকৃতিক গ্যাস ও তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাসের (এলপিজি) সরবরাহ—দুটোতেই সংকট দেখা দেওয়ায় ঢাকাজুড়ে বাসিন্দারা প্রতিদিনের রান্না চালাতে মারাত্মক সমস্যায় পড়েছেন।

গ্যাস–সংকটের এ সময়ে তাই কম খরচে কম সময়ে ঝটপট রান্নার সুবিধা পেতে নিতে পারেন ইন্ডাকশন অথবা ইনফ্রারেড চুলা।

মোটরগাড়ির পোড়া তথা ক্ষতিকর মবিলচালিত চুলার (স্টোভ আকৃতির) উৎপাদন ও বাণিজ্যিক ব্যবহার নির্মূলে আইনগত, প্রশাসনিক ও কারিগরি কী পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে, এ বিষয়ে বিস্তারিত উল্লেখ করে ৯০ দিনের মধ্যে আদালতে প্রতিবেদন দাখিল করতে নির্দেশ দিয়েছেন হাইকোর্ট।

তাড়াহুড়ার মধ্যে বাসা ঠিকমতো গুছিয়ে না গেলে ফিরে এসে ঝামেলায় পড়তে হয়। কখনো নিরাপত্তা, কখনো দুর্গন্ধ, আবার কখনো নষ্ট হয়ে যাওয়া জিনিসপত্রই হয় সমস্যার কারণ।

ইন্ডাকশন কুকারে সিলিন্ডার গ্যাসের চেয়ে এখানে সাশ্রয় হয় ৪০ থেকে ৫০ শতাংশ।

ইন্ডাকশন কুকার নিয়ে নানা ভুল ধারণা রয়েছে। ভালো করে জেনে নিলে এই ভুল ধারণাগুলো ভেঙে যাবে।

ভিশন-এর মতো জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের কুকারগুলোতে এখন এমন আধুনিক ফিচার দেখা যাচ্ছে, যা প্রায় ৭০% পর্যন্ত বিদ্যুৎ সাশ্রয়ী, যা মাসের শেষে বিদ্যুৎ বিলের হিসাবকেও নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।